José M. F. D. L. V.
4/5
Lugar de respeto a las tradiciones y cultura típica maragata.Ayuntamiento en constante desarrollo y mejoras ,tanto en su arquitectura como en infraestructuras y servicios.
La cultura tiene recurrentemente cabida en una surtida y estructurada agenda durante todo el año .
Santa Colomba de Somoza es un municipio y lugar español de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se encuentra situado en la histórica comarca de la Maragatería y cuenta con una población de 529 habitantes (INE 2022).
Santa Colomba de Somoza es un pueblo pintoresco que conserva la arquitectura tradicional maragata. Sus casas están construidas en piedra y tienen grandes galerías acristaladas que parecen miradores. El pueblo también cuenta con una iglesia románica del siglo XII y un puente medieval.
Santa Colomba de Somoza es un destino turístico popular, especialmente para los amantes de la arquitectura tradicional y la historia. El pueblo también es un buen punto de partida para explorar la comarca de la Maragatería.
Algunos de los lugares de interés de Santa Colomba de Somoza incluyen:
La iglesia románica de Santa Colomba, del siglo XII.
El puente medieval sobre el río Boeza.
Las casas tradicionales maragatas, con sus grandes galerías acristaladas.
El entorno natural de la comarca de la Maragatería, con sus montañas, bosques y ríos.
Santa Colomba de Somoza se encuentra a unos 15 kilómetros de Astorga, la capital de la comarca. El pueblo está bien comunicado por carretera y autobús.
Fuentes
info
es.wikipedia.org/wiki/Santa_Colomba_de_Somoza
Gastronomía y tradiciones Ayto Santa Coloma de Somoza
La gastronomía de Santa Colomba de Somoza y sus pedanías es una rica y variada muestra de la cocina tradicional de la Maragatería. Los productos de la tierra, como la carne de cerdo, el cordero, el cocido maragato, las castañas y los frutos del bosque, son los protagonistas de la mesa maragata.
Entre los platos más típicos de la zona destacan:
Cocido maragato: Este plato, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es uno de los más famosos de la gastronomía española. Se compone de siete vuelcos, cada uno con un ingrediente diferente: sopa, garbanzos, carne de cerdo, verduras, chorizo, morcilla y tocino.
Caldo maragato: Este plato es una versión más ligera del cocido maragato. Se elabora con los mismos ingredientes, pero se sirve en forma de caldo.
Tortilla de chorizo: Esta tortilla es una receta sencilla y deliciosa. Se elabora con chorizo, huevos, cebolla y patatas.
Picadillo de chorizo: Este plato es una mezcla de chorizo, huevos, cebolla, patatas y especias.
Castañas asadas: Las castañas asadas son un snack típico de la zona. Se suelen asar en la hoguera o en el horno.
Frutas del bosque: Los frutos del bosque, como las fresas, las frambuesas y las moras, son muy abundantes en la zona. Se pueden consumir frescas, en postres o en mermeladas.
Además de la gastronomía, Santa Colomba de Somoza y sus pedanías también tienen una rica tradición cultural. Algunas de las fiestas y eventos más populares de la zona son:
La Fiesta de la Virgen de la Asunción: Esta fiesta se celebra el 15 de agosto en Santa Colomba de Somoza. Se caracteriza por sus procesiones, bailes y fuegos artificiales.
La Fiesta de San Miguel Arcángel: Esta fiesta se celebra el 29 de septiembre en Foncebadón. Se caracteriza por su misa en la iglesia románica de San Miguel y por la procesión de la Virgen de la Peña.
La Fiesta del Camino de Santiago: Esta fiesta se celebra el 25 de julio en Rabanal del Camino. Se caracteriza por sus actos religiosos y culturales, así como por la multitudinaria llegada de peregrinos al Camino de Santiago.
Santa Colomba de Somoza y sus pedanías son un destino turístico ideal para los amantes de la gastronomía, la cultura y la naturaleza.
http://www.aytosantacolombadesomoza.es/los-pueblos/
